עוגת חלוה של טלי
מתאימה לתבנית גדולה
המידות על פי כוס ח'פ שתיה חמה
שכבה ראשונה:
– 100 גרם מרגרינה
– 2 כפות שמן
– 1.5 כוסות סוכר
– 2 ביצים
– 1 אבקת אפיה
– 2.5 כוסות קמח
– 200 ג' אגוזים טחונים
ההכנה:
לערבב. לשטוח על התבנית ולאפות עד שמזהיב.
שכבה שניה:
– 200 ג' שוקולד מריר
– 50 ג' מרגרינה
– 1/4 כוס שמן
– 2 כפות נס קפה
– 1/2 כוס קמח
– 7 ביצים מופרדות
– כוס סוכר
ההכנה:
1. מקציפים חלבונים עם כוס סוכר.
2. ממיסים שוקולד מרגרינה שמן נס קפה.
3. כשנמס מוסיפים חלמונים וקמח.
4. לאחד תערובות.
5. לאפות עד שיציב.
קרם:
– 1/4 כוס מים
– 2 כפות קקאו
– 2 כפות סוכר
– 2 כפות ת.וניל
– 50 ג' מרגרינה 4 כפות שמן
– 100 גרם חלבה.
ההכנה:
להמיס ולצפות את העוגה.
