חטיף טעמי ביתי
- חטיף וופל מצופה שוקולד, בדיוק בגודל של החטיף מהקיוסק — רק עם שוקולד אמיתי ובכשרות שאתן בוחרות.
מצרכים (ל-20 חטיפים)
- 300 גרם שוקולד חלב איכותי
- 20 גרם חמאת קקאו או שמן קוקוס
- 120 גרם ממרח פרלינה אגוזי לוז
- 60 גרם וופלים מפוררים גס
- קורט מלח
אופן ההכנה
- ממיסים 200 גרם שוקולד עם חמאת הקקאו לכ-31°C.
- מברישים שכבה דקה על דפנות ותחתית כל שקע, ומקררים 10 דקות.
- מערבבים פרלינה + וופלים מפוררים + מלח, וממלאים עד 2 מ״מ מהשפה.
- יוצקים את יתרת השוקולד וסוגרים. מגרדים את העודף בשפכטל לתחתית ישרה.
- מקררים 30 דקות ומשחררים בלחיצה קלה מלמטה.
- טיפ צ׳וקי: אל תדלגו על השכבה הדקה הראשונה — היא נותנת את הקליק והברק בנגיסה.
🛍️
המוצרים מהמתכון
כל מה שתצטרכו — ישירות מהחנות שלנו
תבנית סיליקון מלבן 20 שקעים – לחטיף טעמי ביתי (Silikomart SF060)79.90 ₪הוסף לסל 🛒
מטבעות שוקולד חלב 200 גרם16.90 ₪הוסף לסל 🛒
מחית נוגט – 300 גרם (פרווה, בד"ץ העדה החרדית)26.00 ₪הוסף לסל 🛒
שבבי ופל 150 גרם12.90 ₪הוסף לסל 🛒
10 שקיות זילוף איכותיות גדולות7.90 ₪הוסף לסל 🛒
ספטולה מדורגת30.00 ₪הוסף לסל 🛒
🍫
קלף מתכת / שפכטל23.00 ₪הוסף לסל 🛒
