עוגת שכבות קפה של רות ברכה

⏱זמן הכנה15 דק׳
📊רמת קושיקל

לשכבת בסיס :
 

– 2 כוסות קמח

– חצי כוס סוכר

– כפית א. אפיה ( חצי שקית)

– 2 חלמונים

– 1/2 כוס שמן

– 1/4 כוס מים

אופן הכנה:

1. לחמם תנור על 180.

2. לאחד לבצק נעים ולשטח בתבנית תנור (אני משתמשת בקטנה יותר 35/30).

3. להכניס לאפיה של כמה דקות בודדות (עד שגומרת להכין את שלב ב').
 

לשכבת הקפה :

– כוס סוכר

– כוס קמח

– 6 כפות נס קפה

– 2 כוסות שוקולד ציפס

– קורט מלח

– תמצית וניל

אופן הכנה:

1. לאחד הכל ולהוסיף: 3-4 ביצים ו- כוס שמן.

2. לשטח על הבסיס ולאפות עוד 15 דקות נוספות.

Similar Posts

  • מיני מגנומים חמאת בוטנים בציפוי שוקולד חלב

    🖨️ הדפס מתכון ⬇️ קפוץ ישירות למתכון ⏱זמן הכנה15 דק׳ 🍪כמות24 יחידות 📊רמת קושימתקדם מיני מגנום חמאת בוטנים קלאסי (כ-24 יחידות) 🛒 רשימת מצרכים למוס חמאת הבוטנים 6 גרם אבקת ג'לטין + 30 מ"ל מים קרים (להכנת מסת ג'לטין). 100 מ"ל שמנת מתוקה (חלבית או פרווה) – לחימום. 140 גרם שוקולד לבן 100 גרם חמאת…

  • כוס קפה שוקולד במילוי מוס שוקולד לבן ורוטב

    🖨️ הדפס מתכון ⬇️ קפוץ ישירות למתכון ⏱זמן הכנהכשעה 🍪כמות6 ספלים 📊רמת קושיקל למוס שוקולד לבן 200 גרם שוקולד לבן פרווה 250 מ"ל קצפת צמחית 1/2 כפית תמצית וניל לרוטב לבחירה — רטבים מהחנות להרכבה 6 ספלי שוקולד של רות פטיפורים מוס שוקולד לבן ממיסים את השוקולד הלבן בקערה מעל סיר באן-מארי או בפולסים במיקרוגל….

  • קרמל בלי גושים

    🖨️ הדפס מתכון⏱זמן הכנה20 דק׳🔥טמפרטורה106°C📊רמת קושיקל  אחת ולתמיד! איך להכין קרמל בלי גושים מעצבנים?    שני סוגי קרמל: קרמל רטוב- מבשלים את הסוכר עם מים  עד שנוצר סירופ. מניחים לסירופ להתקרמל קרמל יבש- מניחים את הסוכר ישירות בסיר חם ומניחים לסוכר להתקרמל.   בעוד שיטת הקרמל היבש דורשת מיומנויות קרמול (וגם מהירה יותר)  שיטת הקרמל הרטוב קלה,   זמינה…

  • גליליות ממולאות בשכבות

    🖨️ הדפס מתכון ⬇️ קפוץ ישירות למתכון 📊רמת קושיקל 250 גרם שמנת מתוקה או קצפת צמחית 2 כפות פודינג וניל 2 כפות אבקת סוכר ממרח אהוב לבחירתכם (רעיונות למעלה) הכנת הבסיס: מקציפים שמנת מתוקה או קצפת צמחית יחד עם פודינג וניל ואבקת סוכר, עד שמתקבל קצף יציב מאוד. הכנה לזילוף: מעבירים את הקצפת המוכנה לשקית…

  • טורט גבינה

    🖨️ הדפס מתכון📊רמת קושיקלהמתכון הכי אהוב בקבוצה! כמות הבנות שהכינו ואהבו מדברת בעד עצמה…   טורט גבינה: מידות הכוס במתכון לפי כוס ח"פ קרלחמם תנור ל-*180 – 8 חלבוניםלהקציף ולהוסיף בהדרגה כוס וחצי סוכרכשהקצף טוב להוסיף: – 8 חלמונים– כוס מים– טיפונת מיץ לימון– 2 כפות יין לבן יבש– 2 ס. וניל– 1 א. אפיה–…

  • חטיף קרמל בייגלה ושוקולד מעולה

    🖨️ הדפס מתכון ⬇️ קפוץ ישירות למתכון 📊רמת קושימתקדם לתחתית 50 גרם עוגיות אוראו טחונות (כ-½ כוס פירורים) 50 גרם בייגלה טחון (כ-¾ כוס פירורים) 50 גרם ממרח בייגלה (כ-½2 כפות) 10 גרם חמאת בוטנים (1 כף) 75 גרם שוקולד חלב מומס (¾ חבילה) לקרמל (משודרג) 160 גרם סוכר (¾ כוס) 20 גרם גלוקוזה (1…

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *