כוסות מוס בואנו

כוסות מוס בואנו

⏱זמן הכנה4 שע׳
📊רמת קושימתקדם

כוסות קינוח עם בואנו – חלבי

  • 500 גרם שמנת מתוקה
  • 200 גרם שוקולד לבן
  • 4 כפות ממרח בואנו
  • 3 כפות אינסטנט פודינג וניל
  • 150 גרם פירורי אוראו טחון

הכנה

  1. בקערה מניחים את השוקולד הלבן. בסיר קטן מביאים 250 מיל שמנת מתוקה וממרח קינדר בואנו לרתיחה תוך כדי ערבוב.
  2. שופכים על השוקולד הלבן, מחכים חצי דקה ומערבבים עד לקבלת תערובת אחידה.
  3. מכסים בניילון נצמד על מנת שלא יווצר קרום, ומעבירים למקרר ל4 שעות או לילה.
  4. למחרת, מעבירים את הגנאש למיקסר, מוסיפים את ה250 מיל שמנת מתוקה הנותרים עם אינסטנט פודינג ומקציפים עד לקבלת קצפת יציבה.
  5. מעבירים את התערובת לשקית זילוף עם צנטר משונן.
  6. בכל כוס שמים כף פירורי ביסקוויטים.
  7. מזלפים מעל את הקרם קינדר בואנו, מפזרים מעל שכבה של קוקוס קלוי או עוד פירורים.
  8. מעבירים למקרר לשעתיים ואוכלים.
  9. המתכון מספיק ל20 כוסות קטנות או 13 גדולות.

Similar Posts

  • נשיקות ממותגות עם שקף טרנספר

    🖨️ הדפס מתכון ⬇️ קפוץ ישירות למתכון ⏱זמן הכנה10–20 דק׳ 📊רמת קושימתקדם מצרכים 150 גרם חלבונים 300 גרם סוכר כף או שתיים פודינג טיפ זמני האפיה והטמפרטורות תמיד משתנים מתנור לתנור, לכן בתחילה, גוזרים חתיכה מהשקף טרנספר, ומייבשים בתנור כמה נשיקות בודדות, ורק כשתדעו בדיוק כמה טמפרטורות צריך בתנור שלכם, וכמה זמן, הכניסו את השאר….

  • משקה עשיר – קפה קקאו ונוגט

    🖨️ הדפס מתכון ⬇️ קפוץ ישירות למתכון 📊רמת קושיקל המצרכים 2 כפות אבקת קקאו איכותית 2 כפות קפה נמס 4 כפות גדושות אבקת נוגט 3 כפות אבקת סוכר (הפחתנו כף אחת בגלל מתיקות השמנת) חצי כוס (120 מ"ל) מים רותחים 160 מ"ל שמנת צמחית נוזלית 240 מ"ל מים אופן ההכנה טחנים את כל המרכיבים juntos…

  • גלידות חלביות של פנינה

    🖨️ הדפס מתכון📊רמת קושיקל  500 מ"ל שמנת מתוקה קופסא חלב מרוכז (צ'וקי) להקציף ביחד ולהוסיף טעמים. לגלידת פיסטוק: להוסיף מחית פיסטוק לפי הטעם (2-3 כפות) גלידת פררו רושה: להוסיף מלית נוצ'לה  גלידת שוקולד לבן: להוסיף קרם שוקולד לבן וכך הלאה.. ניתן להוסיף קראנצ'יות על ידי הוספת ברס לוז, אגוזים קצוצים..

  • גליליות ממולאות בשכבות

    🖨️ הדפס מתכון ⬇️ קפוץ ישירות למתכון 📊רמת קושיקל 250 גרם שמנת מתוקה או קצפת צמחית 2 כפות פודינג וניל 2 כפות אבקת סוכר ממרח אהוב לבחירתכם (רעיונות למעלה) הכנת הבסיס: מקציפים שמנת מתוקה או קצפת צמחית יחד עם פודינג וניל ואבקת סוכר, עד שמתקבל קצף יציב מאוד. הכנה לזילוף: מעבירים את הקצפת המוכנה לשקית…

  • ציפוי שוקולד לבן מבריק במיוחד לשימוש על כל מוס!

    🖨️ הדפס מתכון ⬇️ קפוץ ישירות למתכון 📊רמת קושיקל רשימת מצרכים 150 גרם מים 300 גרם סוכר 300 גרם גלוקוזה 200 גרם חלב מרוכז 140 גרם מסת ג'לטין (שהכנו מראש) 300 גרם שוקולד לבן או חלב צבע מאכל לפי בחירה הכנת מסת הג'לטין (שלב ראשון) בקערה קטנה מערבבים 23.5 גרם אבקת ג'לטין עם 116.5 גרם…

  • מיני טארטלטים בטטה וגבינות

    🖨️ הדפס מתכון ⬇️ קפוץ ישירות למתכון ⏱זמן הכנה17–20 דק׳ 🍪כמות24 יחידות קלתיות מיני טארטלט 📊רמת קושימתקדם מיני טארטלטים בטטה וגבינות (24 יחידות) שלב 1: הכנת הירקות (קליה והקפצה) 250 גרם קוביות בטטה (בטטה קטנה-בינונית, חתוכה לקוביות קטנות ואחידות) 1 בצל סגול בינוני (פרוס לרצועות דקות) 15 גרם שמן זית מלח גס, פלפל שחור גרוס,…

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *