חותכן 24 ריבועים מסולסלים לעוגיות ורביולי – 23×33 ס״מ
23.00 ₪
משלוח חינם בקנייה מעל 450.00 ₪
חותכן בצק מפלסטיק קשיח המאפשר לך לחתוך בבת אחת 24 ריבועים בעלי שוליים מסולסלים. החותכן כולל לוח הוצאה נשלף שמרים את שאריות הבצק מבין הצורות, לעבודה רציפה ונקייה.
6 במלאי
משלוח עד הבית
איסוף עצמי בבני ברק
תשלום מאובטח
ייעוץ מקצועי בוואטסאפ
טיפ צ׳וקיצ'וקיטי ממליצה: בעת עבודה עם בצק דבש או בצק פריך שנוטה להתחמם ולהידבק, קמחי קלות את לוח ההוצאה הנשלף של החותכן לפני כל לחיצה. בנוסף, הקפידי ללחוץ בתנועה ישרה כלפי מטה ללא הזזה לצדדים, כדי לשמור על צורת הסלסול המדויקת של השוליים.
שימושים ורעיונות
שימושים ורעיונות
החותכן מותאם במיוחד לבצק פריך, לבצק עוגיות ג'ינג'ר ודבש (פרניק) ולבצק פסטה:
- עוגיות מתוקות ומלוחות: רדדי את הבצק לעובי אחיד של 3-4 מ"מ (ניתן להיעזר במוצר 'מערוך פטנט לרידוד אחיד'), וחתכי את הבצק. טרם האפייה, תוכלי להניח על כל ריבוע תוספות כמו חצי אגוז מלך, או להבריש ולפזר שומשום וקצח. אפי בטמפרטורה של 170 מעלות למשך 10-12 דקות.
- רביולי: הניחי יריעת בצק, סמני אותה קלות עם החותכן ליצירת קווי מתאר, והניחי חצי כפית מילוי בכל ריבוע. כסי ביריעת בצק שנייה ולחצי בעוצמה עם החותכן כדי לחתוך ולסגור את הכיסונים. אם נותרו שאריות בצק מסביב, תוכלי לחתוך אותן לרצועות בעזרת 'גלגלת מסולסלת'.
בסיום השימוש, ניתן לשלוף את לוח ההוצאה ולשטוף את החותכן במדיח הכלים.
מפרט מקצועי
| מידות | 23×33 ס״מ |
|---|---|
| כמות חיתוך | 24 ריבועים בבת אחת (4×6) |
| שולי חיתוך | מסולסלים |
| חומר | פלסטיק קשיח |
| תוספת | לוח הוצאה נשלף שמרים את שאריות הבצק מבין הצורות |
| מתאים ל | בצק פריך, בצק עוגיות דבש וג'ינג'ר, בצק פסטה |
| ניקוי | מתאים למדיח כלים |
| הערה על המידות | מידות היצרן; ייתכנו סטיות קלות |
| סוג הכלי | חיתוך |
| שימוש | אפייה ועוגיות |
| צורה | ריבוע/מלבן |
| גודל | גדולה 31 ס"מ ומעלה |
| מק״ט | 7290618247253 |
