מדחום דיגיטלי עם דוקרן נירוסטה – 14.5 ס"מ
39.90 ₪
משלוח חינם בקנייה מעל 450.00 ₪
מדחום דיגיטלי עם דוקרן נירוסטה באורך 14.5 ס"מ, שמודד את הטמפרטורה בתוך הסירופ, השוקולד, הקרם או השמן – לא רק על פני השטח. טווח מדידה 50- עד 300 מעלות.
משלוח עד הבית
איסוף עצמי בבני ברק
תשלום מאובטח
ייעוץ מקצועי בוואטסאפ
טיפ צ׳וקיצ'וקיטי ממליצה: בסירופ סוכר בכמות קטנה הטו מעט את הסיר כך שקצה הדוקרן יהיה מכוסה כולו – אחרת תקבלו קריאה נמוכה מהאמת.
שימושים ורעיונות
איך זה עובד
- מכניסים את הדוקרן — טובלים את קצה הדוקרן במרכז הנוזל או המסה, בלי לגעת בדופן או בתחתית הסיר.
- ממתינים לקריאה יציבה — הטמפרטורה מופיעה בצג; כדאי לחכות שהמספר יתייצב לפני שמוציאים.
- שוטפים ומחזירים לנרתיק — שטיפה ידנית בלבד. לא משאירים בתנור ולא מכניסים למיקרוגל – הראש הפלסטי ניזוק.
שימושים ורעיונות
- סירופ סוכר וקרמל — סירופ למרנג איטלקי ולפאט א בומב, וקרמל בשלבים השונים.
- שוקולד — מעקב אחרי טמפרטורת ההמסה, הקירור והחימום בטמפרור.
- קרמים — קרם אנגלז ובסיסי גלידה – כדי לא לעבור את הטמפרטורה שבה החלמונים נקרשים.
- טיגון ואפייה — שמן לסופגניות, ובדיקת לחמים ועוגות מיד אחרי ההוצאה מהתנור.
מפרט מקצועי
| סוג | מדחום דיגיטלי עם דוקרן |
|---|---|
| אורך הדוקרן | 14.5 ס"מ |
| חומר הדוקרן | פלדת אל-חלד |
| טווח מדידה | 50- עד 300°C |
| שטיפה | ידנית בלבד |
| הערות | לא לשימוש בתוך התנור ולא במיקרוגל |
| יצרן | Roso Toolz |
| ארץ ייצור | סין |
| יבואן | רוסולינג 2020 |
