שימושים מומלצים
* מילוי פאי פירות וטארטלטים
* מילוי פחזניות ואקלרים
* הכנת עוגות שמרים
* שילוב בין שכבות של עוגות וקינוחים
* בסיס להכנת קרמים בטעמים שונים
* קיפול עם קצפת לקבלת קרם אוורירי
* מילוי קרואסונים ומאפי בוקר
* הכנת קינוחים אישיים וכוסות קינוח
רעיונות לשימוש
* לפאי פירות קלאסי: ממלאים טארט גדול או טארטלטים מבצק פריך בקרם פטיסייר ומסדרים מעל פירות חתוכים במגוון צבעים וצורות.
* כבסיס לקרמים אחרים: משלבים בקרם מליות נוספות, כמו מלית תות או שוקולד, ויוצרים קרמים חדשים ומעניינים.
* לפחזניות: מקפלים את קרם הפטיסייר לתוך קצפת מוקצפת ומזלפים לתוך פחזניות או אקלרים.
* לעוגת שמרים: מורחים שכבה נדיבה של קרם פטיסייר על הבצק ומפזרים שוקולד צ'יפס לפני הגלגול והאפייה.
מידע נוסף
* תכולה: 700 גרם
* כשרות: בד"ץ העדה החרדית
* הקרם מוכן לשימוש
מתכונים קשורים
* פאי פירות עם קרם פטיסייר
* טארטלטים עם פירות טריים
* פחזניות במילוי קרם וניל
* עוגת שמרים פטיסייר ושוקולד צ'יפס
* קינוחי כוסות עם קרם פטיסייר ופירות יער
* עוגת שכבות עם קרם וניל ופירות טריים