- 4 כפות שמרים
- 12 כפות סוכר
- 1.1 ליטר מים פושרים
- 2 ק"ג קמח
- 2 כפות מלח
- חצי כוס שמן
אופן הכנה:
1. לערבב בקערת המיקסר שמרים סוכר ומים, ולהניח לתסיסה.
2. להוסיף 1 ק"ג קמח ולערבב.
3. להוסיף מלח.
4. להוסיף עוד ק"ג קמח.
5. להוסיף חצי כוס שמן.
6. לעבד עד לקבלת בצק נעים ולהתפיח.
עיצוב:
1. לשקול כדורים במשקל שווה.
2 .להניח במעגל מסודר סביב רינג או תבנית עגולה.
3. למרוח בביצה.
4. לאפות 200-220 מעלות.
