תבנית סיליקון סברינה (Savarin) טבעות 18 שקעים – קוטר 4.1 ס״מ (Silikomart SF010)
79.90 ₪
משלוח חינם בקנייה מעל 450.00 ₪
תבנית סיליקון מקצועית עם 18 שקעים בצורת טבעת — סברינה, עם חור במרכז, קוטר 4.1 ס״מ וגובה 1.2 ס״מ. החור באמצע הוא כל הרעיון: הוא נותן מקום למילוי — קרם, קומפוט, גנאש או פרי . נפח כל טבעת 18 מ״ל, כלומר כ-18 גרם בלילה לשקע אחד וכ-320 גרם לתבנית מלאה. 100% סיליקון פלטינום גמיש, תוצרת איטליה, עמיד מהמקפיא ועד התנור.

שימושים ורעיונות
שימושים ורעיונות
- סברינה קלאסית — טבעת בצק שמרים ספוגה בסירופ, עם קצפת במרכז
- טבעות מוס עם ליבת פרי בחור
- מיני באבקה ועוגות טבעת אישיות
- אינסרט טבעתי לקינוח שכבות
- פטיפור מושלם - צורה ייחודית לפטיפור נהדר
הוראות היצרן לתבניות הסיליקון של Silikomart
לפני השימוש הראשון. שוטפים במים חמים (כ-50°C) או במדיח, כדי להסיר אבק מפעל. לפני הבלילה או המסה הראשונה בלבד — משמנים קלות בחמאה או שמן. הפעולה הזו מפעילה ומקבעת את תכונות הנון-סטיק הטבעיות של הסיליקון. בשימושים הבאים כבר אין צורך לשמן.
טווח טמפרטורות. -60°C עד 230°C — תנור, הקפאה (כולל שוק-פריזר) ומיקרוגל.
אסור בתכלית האיסור. לא להניח על מקור חום ישיר — אש גלויה, כיריים גז/חשמל/אינדוקציה או גריל. לא להשתמש בסכינים או בכלים חדים בתוך התבנית, כדי לא לחרוץ את הסיליקון. במיקרוגל — בלי פונקציית השחמה (Crisp).
ניקוי. מים חמים או מדיח, בלי סקוצ׳ים שורטים, בלי חומרי ניקוי אגרסיביים ובלי נוזלי הברקה חזקים — הם פוגעים בסיליקון לאורך זמן.
ריחות שנספגו. אם הסיליקון ספג ריחות או שומן עם הזמן, היצרן ממליץ לאפות את התבנית ריקה לגמרי ב-200–230°C לזמן קצר כדי לנדף אותם.
מפרט מקצועי
| מס׳ שקעים | 18 |
|---|---|
| צורה | טבעת (סברינה) עם חור במרכז |
| קוטר | 4.1 ס״מ |
| גובה | 1.2 ס״מ |
| נפח כל שקע | 18 מ״ל |
| בגרמים | כ-18 גרם בלילה · כ-11 גרם מוס מוקצף |
| נפח כולל בתבנית | 324 מ״ל (כ-320 גרם בלילה) |
| חומר | סיליקון פלטינום |
| טווח טמפרטורות | -60°C עד 230°C |
| שימוש | סברינה, באבקה, טבעות מוס |
| שם היצרן | Savarin |
| מס׳ יצרן | SF010 |
| נושא | קינוחים ופטיפורים |
| שימוש | לפטיפורים |
| גודל | מיני / קטן |
| מק״ט | 8051085324729 |
משלימים את המוצר
סט 3 חותכני עוגיות עיגול13.50 ₪
10 שקיות זילוף איכותיות גדולות7.90 ₪
ספטולה מדורגת12.90 ₪
משטח סיליקון 50*4035.00 ₪
נייר אפיה גליל 20 מטר25.00 ₪
אבקת סוכר 1 ק"ג (בד"ץ העדה החרדית)13.90 ₪
אבקת שקדים 100 גרם8.90 ₪
חמאת בוטנים 250 גרם9.90 ₪
שוקולד מריר 51 %16.90 ₪
מטבעות שוקולד מריר 60% – 1 ק"ג79.00 ₪
סירופ גלוקוזה 340 גרם13.90 ₪
קצפת צמחית מרוכזת 165 גרם7.00 ₪






