מטרפה נירוסטה Baker's Secret – ידית שחורה

מטרפת בלון של Baker's Secret: ראש נירוסטה עמיד עם חוטים דקים בצורת טיפה, וידית שחורה רכה למגע עם חור תלייה. מתאימה למדיח כלים, וחופשית מ-BPA.

• שמנת וחלבונים — החוטים הדקים מכניסים אוויר מהר, להקצפה ידנית של כמות קטנה של שמנת או חלבונים.
• בלילות — מפרקת גושים בבלילת פנקייק, קרפים או מאפינס, וטורפת ביצים לחביתה.
• קרמים על האש — ערבוב רציף של קרם פטיסייר או קרם אנגלז בזמן שהם מסמיכים, כדי שלא ייווצרו גושים.
• גנאש ותחליבים — איחוד שוקולד מומס עם שמנת חמה לגנאש חלק, או רוטב קרמל.
• אוורור יבשים — ערבוב קמח, קקאו ואבקת אפייה לפני שמוסיפים אותם לבלילה.